NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VẬT LIỆU CHE PHỦ ĐẤT TỚI CÂY THẠCH ĐEN LẠNG SƠN | Quảng | TNU Journal of Science and Technology

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VẬT LIỆU CHE PHỦ ĐẤT TỚI CÂY THẠCH ĐEN LẠNG SƠN

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 11/09/25                Ngày hoàn thiện: 19/03/26                Ngày đăng: 20/03/26

Các tác giả

1. Nguyễn Văn Quảng Email to author, Đại học Thái Nguyên
2. Nguyễn Thế Hùng, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
3. Nguyễn Thị Mai Thảo, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
4. Nguyễn Văn Thuần, Đại học Thái Nguyên
5. Nguyễn Viết Hưng, Học viện Dân tộc – Bộ Dân tộc và Tôn giáo
6. Vũ Đặng Linh Chi, Trường THPT Chuyên Thái Nguyên
7. Nguyễn Lê Đức Kiên, Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam

Tóm tắt


Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của các loại vật liệu che phủ (màng phủ nilon, rơm rạ) đến sinh trưởng, năng suất, khả năng chống chịu sâu bệnh và chất lượng của cây thạch đen Lạng Sơn trồng trên đất ruộng tại huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn trong hai vụ Xuân và Hè thu 2024. Kết quả cho thấy biện pháp che phủ, đặc biệt là màng phủ nilon, có tác động rõ rệt trong việc tăng chiều dài thân, số lá, số cành, tốc độ ra lá và năng suất thân lá khô, đồng thời làm giảm sâu ăn lá, bệnh thối cổ rễ và thối thân gốc. Về chất lượng, che phủ giúp giảm hàm lượng Tannin và làm tăng các hợp chất chức năng quan trọng như Pectin. So với công thức không che phủ trên đất ruộng, các công thức có che phủ đều vượt trội, mặc dù chất lượng thạch đen Lạng Sơn ở đất nương không che phủ vẫn cao hơn. Nhìn chung, màng phủ nilon cho hiệu quả ổn định và vượt trội ở vụ Xuân, trong khi rơm rạ phù hợp hơn trong vụ Hè thu, góp phần hướng đến sản xuất bền vững.


Từ khóa


Thạch đen Lạng Sơn; Che phủ; Nilon; Rơm rạ; Năng suất

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo


[1] L. Xiao, X. Lu, H. Yang et al., "The antioxidant and hypolipidemic effects of mesona chinensis benth extracts," Molecules, vol. 27, 2022, Art. no. 3423.

[2] Y. Niu, M. Zheng, D. Tian et al., "Quasi-Targeted Metabonomics Reveals Metabolites Associated with Antioxidant Activity of Mesona chinensis Benth Cultivar Xiaoye," Plants, vol. 14, 2025, Art. no. 1585.

[3] J. Pan, Y. Shi, J. Zou et al., "Preparation technologies, structural features, and biological activities of polysaccharides from Mesona chinensis Benth.: A review," J Ethnopharmacol, 2024, Art. no. 117979.

[4] J. Huang, L. Ding, W. Tian et al., "Polyphaenolic profiling, antioxidant properties, and inhibition of α-glucosidase of Mesona chinensis benth from Southern China," Microchem J., vol. 168, 2021, Art. no. 106399.

[5] T. G. Nguyen and H. T. B. Thao, "Effects of planting time on the growth, yield and quality of Mesona Chinensis Benth in Thach An district, Cao Bang province in the summer-autumn crop of 2019," TNU Journal of Science and Technology, vol. 226, no. 05, pp. 181 - 186, 2019.

[6] O. Suriyaphan, K. Tangsathitkulchai, S. Chewchinda et al., "Antioxidant Activity and-Glucosidase Inhibitory Activity of Mesona chinensis Aqueous Extract," Burapha Sci J, vol. 28 , pp. 1766–1782, 2023.

[7] B. Leelawat, P. Permpoonchokkana, and T. Jirapornsirikun, "Development of grass jelly processing using modified starches and higher efficient extraction method," International Journal of Agricultural Technology, vol. 16, no. 2, pp. 297-308, 2020.

[8] S. Zhou, M. Meenu, and B. Xu, "Gelling, textural, and sensory properties of grass jelly formulated with different starches," Food Prod Process Nutr., vol. 7, 2025, Art. no. 5.




DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.13591

Các bài báo tham chiếu

  • Hiện tại không có bài báo tham chiếu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Phòng 408, 409 - Tòa nhà Điều hành - Đại học Thái Nguyên
Phường Tân Thịnh - Thành phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0208 3840 288 - E-mail: jst@tnu.edu.vn
Phát triển trên nền tảng Open Journal Systems
©2018 All Rights Reserved