ẢNH HƯỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH CẮT ĐẾN NĂNG SUẤT  VÀ CHẤT LƯỢNG CỎ STYLO

Từ Quang Trung

doi:10.34238/tnu-jst.14853

ẢNH HƯỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH CẮT ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỎ STYLO

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 24/02/26 Ngày hoàn thiện: 05/05/26 Ngày đăng: 06/05/26

Các tác giả

Từ Quang Trung , Trường Đại học Sư phạm - ĐH Thái Nguyên

Tóm tắt

Mục đích của nghiên cứu này là xác định ảnh hưởng của khoảng cách cắt đến năng suất và chất lượng cỏ Stylo (Stylosanthes guianensis CIAT 184). Thí nghiệm với 3 khoảng cách cắt khác nhau, đó là 45, 60 và 75 ngày tính từ lần thu cắt trước đến lần thu cắt sau. Trong đó, nghiên cứu xác định năng suất chất xanh theo lứa thu hoạch và sản lượng theo năm; phân tích protein, lipit, xơ, khoáng và dẫn xuất không chứa nitơ của cỏ; xác định tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng trên, ngoại trừ chất khoáng; tính năng lượng trao đổi trong vật chất khô của cỏ ở các khoảng cách cắt 45, 60 và 75 ngày. Kết quả cho thấy: Sản lượng cỏ dùng cho sản xuất bột cỏ (đã loại bỏ phần gốc già) đạt 66,530; 75,592 và 76,137 tấn/ha/năm. Trong lá tươi, protein thô tăng khi tăng khoảng cách cắt từ 45 lên 60 ngày, sau đó giảm xuống, trong khi đó độ ẩm và dẫn xuất không chứa nitơ giảm khi khoảng cách cắt tăng, các thành phần còn lại tăng theo khoảng cách cắt. Tỷ lệ tiêu hóa các chất hữu cơ và năng lượng trao đổi trong vật chất khô đều giảm khi khoảng cách cắt tăng. Sản lượng năng lượng trao đổi và protein tiêu hóa tăng khi tăng khoảng cách cắt từ 40 lên 60 ngày, sau đó giảm xuống ở khoảng cách cắt 75 ngày, tuy nhiên vẫn cao hơn so với khoảng cách cắt 45 ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy khoảng cắt hợp lý cần được xác định để đạt được sản lượng dinh dưỡng cao nhất.

Từ khóa

Cỏ Stylo; Khoảng cách cắt; Năng suất; Chất lượng; Cỏ Stylo tươi; Chất khô

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo

[1] Q. H. Tu, T. H. Tran, and Q. T. Tu, “Research on the green matter and grass meal production performance of S. guianensis CIAT 184 grown in Thai Nguyen (in Vietnamese),” Vietnam Journal of Science and Technology (Ministry of Science and Technology), vol. 19, no. 8, pp. 23–27, 2017.

[2] T. H. Tran, A. K. Mai, Q. T. Tu, and Q. H. Tu, “Study on cultivation of Cassava, Leucaena and Stylosanthes grass for laf meal production for chicken diet supplement,” Bulgarian Journal of Agricultural Science, vol. 24, no. 5, pp. 836-843, 2018.

[3] L. N. Pandey, M. Kam, S. B. Pandey, C. R. Upreti, N. P. Osti, and A. A. Degen, “Effect of Stylo grass (Stylosanthes guianensis) supplement on body mass and forage intake of Khari goats in the MidHills of Nepal,” International Journal of Agricultural Science and Technology (IJAST), vol. 1, no. 1, pp. 1-10, 2013.

[4] Q. H. Tu, T. H. Tran, A. K. Mai, T. K. Tu, and Q. T. Tu, “Comparison on the effect of several leaf meal kinds included in diet of laying hens on egg yield and quality,” Bulgarian Journal of Agricultural Science, vol. 24, no. 2, pp. 303-309, 2018.

[5] O. R. Rakotomanana, “Effect of Stylosanthes pit silage on dairy cows,” International Journal of Agriculture Extension and Social Development, vol. 4, no. 2, pp. 102-105, 2021.

[6] K. S. Kouadio, Y. M. Yapi, M. Kimse, K. J. B. Alla, T. Gidenne, and E. N. Wandan, “Sun-dried stylo hay (Stylosanthes guianensis CIAT 184) as dietary fibre source in rabbits,” Indian Journal of Animal Research, vol. 57, no. 11, pp. 1512-1516, 2023, doi: 10.18805/IJAR.BF-1501

[7] K. G. Ribeiro, I. A. de Souza, J. P. S. Rigueira, A. S. Cezário, S. de C. V. Filho, and O. G. Pereira, “Campo Grande stylo and elephant grass mixed silages treated with microbial inoculant,” Semina: Ciências Agrárias, Londrina, vol. 41, no. 5, pp. 1729-1738, 2020.

[8] C. Zhijian, S. Jianling, L. Xinyong, J. Arango, J. A. Cardoso, I. Rao, R. Schultze-Kraft, M. Peters, M. Xiaohui, and L. Guodao, “Physiological responses and transcriptomic changes reveal the mechanisms underlying adaptation of Stylosanthes guianensis to phosphorus deficiency,” BMC Plant Biology, vol. 21, 2021, doi: 10.1186/s12870-021-03249-2

[9] J. Lingyan, W. Pengpeng, Y. Liyun, L. Chun, G. Pengfei, W. Hui, W. Shaocai, X. Fupeng, Z. Qiwang, T. Xinzhuo, L. Pandao, and L. Lijuan, “Transcriptomics and metabolomics reveal the induction of flavonoid biosynthesis pathway in the interaction of Stylosanthes-Colletotrichum gloeosporioides,” Genomics, vol. 113, no. 4, pp. 2702-2713, 2021, doi: 10.1016/j.ygeno.2021.06.004.

[10] S. Jianling, Z. Xiaoyan, L. Pandao, J. A. Cardoso, R. Schultze-Kraft, L. Guodao, L. Lijuan, and C. Zhijian, “Differential expressions and enzymatic properties of malate dehydrogenases in response to nutrient and metal stresses in Stylosanthes guianensis,” Plant Physiology and Biochemistry, vol. 170, pp. 325-337, 2022, doi: 10.1016/ j.plaphy. 2021 .12. 012.

[11] C. Liu, J. Zhang, R. Xu, J. Lv, Z. Qiao, M. Bai, S. Zhao, L. Luo, G. Liu, and P. Liu, “A chromosome-scale genome assembly of the pioneer plant Stylosanthes angustifolia: insights into genome evolution and drought adaptation,” GigaScience, vol. 14, 2025, doi: 10.1093/gigascience/giae118.

[12] R. Schultze-Kraft, Y. H. Ao, T. Jun, and L. Guodao, “Stylosanthes guianensis CIAT 184 – review of a tropical forage Legume,” Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales, vol. 11, no. 2, pp. 95-120, 2023, doi: 10.17138/TGFT(11): 95-120.

[13] Q. H. Tu, T. K. Tu, and T. H. Tran, “Determining the appropriate cutting intervals for Brachiria decumbes Basilik grass grown in Thai Nguyen,” (In Vietnamese), TNU Journal of Science and Technology, vol. 104, no. 04, pp. 23-28, 2013.

[14] T. H. Tran, T. K. Tu, A. K. Mai, and Q. H. Tu, “Optimal cutting interval for Trichanthera gigantea in the first year (In Vietnamese),” Journal of Animal Science and Technics, no. 237, pp. 81-85, 2018.

[15] Q. H. Tu, “Research on cultivation techniques and nutritional value of Moringa oleifera for use in animal husbandry,” (In Vietnamese), Final report of the research project, Thai Nguyen University, 2019.

[16] Q. H. Tu, T. H. N. Hoang, and Q. T. Tu, “Determining the appropriate cutting interval for Moringa oleifera green fodder plants in the first year,” (In Vietnamese), Vietnam Journal of Science and Technology (Ministry of Science and Technology of Vietnam), vol. 61, no. 5, pp. 42-47, 2019.

[17] T. K. Tu, A. K. Mai, T. H. Tran, and Q. H. Tu, “Effect of cutting interval on yield and quality of green foder Trichanthera gigantea (in two years),” AGROFOR Inteernational Journal, vol. 5, no. 1, pp. 22-29, 2020.

[18] T. H. N. Hoang, “Cultivation and utilization of Moringa oleifera in raising colored-feathered chickens,” (In Vietnamese), Doctoral dissertation, Institute of Animal Husbandry, Ministry of Agriculture and Rural Development, 2021.

[19] T. K. Tu, Q. H. Tu, T. H. Tran, and T. N. Tran, “The effect of different cutting intervals on the intake, utilization and dry matter digestibility of some imported grass varieties on beef cattle,” (In Vietnamese), TNU Journal of Science and Technology, vol. 67, no. 05, pp. 109-112, 2010.

[20] Q. H. Tu, K. Q. Nguyen, and T. N. Tran, Pastures and fodder crops. Agricultural Publishing House (In Vietnamese), 2002.

[21] Ministry of Science and Technology, TCVN 4325:2007, Animal feeding stuffs – sampling green fodder, 2007.

[22] Ministry of Science and Technology, TCVN 4326:2001, Animal feeding stuffs - Determination of moisture and other volatile matter content, 2001.

[23] Ministry of Science and Technology, TCVN 4328-1:2007, Animal feeding stuffs - Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content, 2007.

[24] Ministry of Science and Technology, TCVN 4331:2001, Animal feeding stuffs – Determination of fat content, 2001.

[25] Ministry of Science and Technology, TCVN 4329:2007, Animal feeding stuffs – Determination of fiber content, 2007.

[26] Ministry of Science and Technology, TCVN 4327:2007, Animal feeding stuffs - Determination of crude ash, 2007.

[27] H. Q. Tu, H. T. Tran, K. A. Mai, K. T. Tu, H. T. Pham, and N. T. H. Hoang, “Nutrient digestibility determination of Cassava, Leucaena, Stylosanthes, Moringa and Trichanthera leaf meal in chickens,” Bulgarian Journal of Agricultural Science (In Vietnamese), vol. 23, no. 3, pp. 476-480, 2017.

[28] Q. H. Tu, D. T. Phan, and T. H. Ngon, Animal feed and nutrition. Agricultural Publishing House, 2001.

[29] H. D. Truong, D. T. Phan, and V. T. Tran, Experimental methods in animal husbandry and veterinary medicine. Hanoi Agricultural Publishing House (In Vietnamese), 2018.

[30] Q. H. Tu, Q. T. Tu, and N. A. Hoang, “Determination of metabolic energy value of Cassava leaf meal on Luong Phuong broiler chickens,” Vietnam Journal of Science and Technology (Ministry of Science and Technology), vol. 1, no. 3, pp. 23-26, 2015.

[31] Q. H. Tu, Q. T. Tu, and V. H. Tran, “Determination of metabolic energy value of Leuceana Leucocephala leaf meal on Luong Phuong broiler chickens,” Vietnam Journal of Science and Technology (Ministry of Science and Technology) (In Vietnamese), vol. 2, no. 9, pp. 23-26, 2015.

DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.14853

Các bài báo tham chiếu

Hiện tại không có bài báo tham chiếu



Ghi nhớ