NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ SỰ THOÁI HÓA GIỐNG BÍ XANH THƠM BẢN ĐỊA TẠI HUYỆN BA BỂ, TỈNH BẮC KẠN | Minh | TNU Journal of Science and Technology

NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ SỰ THOÁI HÓA GIỐNG BÍ XANH THƠM BẢN ĐỊA TẠI HUYỆN BA BỂ, TỈNH BẮC KẠN

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 06/04/21                Ngày hoàn thiện: 12/05/21                Ngày đăng: 28/05/21

Các tác giả

1. Đặng Văn Minh Email to author, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
2. Lê Thị Kiều Oanh, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
3. Nguyễn Văn Hồng, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
4. Hoàng Kim Diệu, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
5. Phan Tiến Hùng, Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên

Tóm tắt


Nghiên cứu thực trạng sản xuất bí xanh thơm bản địa tại huyện Ba Bể tỉnh Bắc Kạn nhằm đánh giá tình hình sản xuất và nghiên cứu sự thoái hóa giống ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng của bí xanh thơm bản địa đặc sản tại địa phương. Phương pháp nghiên cứu dựa trên các nguồn số liệu thứ cấp của huyện và kết quả điều tra nông hộ với tổng số hộ điều tra là 200. Kết quả nghiên cứu cho thấy diện tích trồng bí xanh thơm tại huyện Ba Bể tăng mạnh trong những năm gần đây, được trồng ở 16 xã trong huyện. Tuy nhiên, diện tích trồng bí xanh thơm vẫn chiếm tỷ lệ nhỏ trong cơ cấu cây trồng toàn huyện. Giống bí xanh thơm hiện nay tại huyện Ba Bể đang bị thoái hóa mạnh, có sự phân ly rõ rệt. Chính vì vậy, sự thoái hóa của giống đã làm ảnh hưởng tới chất lượng và giảm mùi thơm đặc trưng của giống bí thơm bản địa này.

Từ khóa


Bí xanh thơm; Ba Bể; Tình hình sản xuất; Sự phân bố; Thoái hóa giống

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo


[1] T. H. Vu and V. D. Nguyen, “Study on a number of technical measures in Yen Chau, Son La,” Journal of Science and Development, Hanoi Agricultural University, vol. VI, no. 6, pp. 505-513, 2008.

[2] D. N. A. Nguyen, Q. T. Le, H. H. Nguyen, and T. K. Vu, “Research on techniques of wax gourd nursery for early winter production in the Red River Delta region,” Vietnam Journal of Agricultural Science and Technology, vol. 3, no. 88, pp. 42-46, 2018.

[3] T. H. Ngo, K. Q. Trinh, and T. H. Tran, “Evaluation results of some Korean Zucchini varieties in Winter 2013 in Gia Lam, Ha Noi,” Science and Technology Journal of Agriculture and Rural Development, vol. 2/2015, pp. 170-175, 2015.

[4] T. C. Ta, Technical textbook for growing vegetables. Hanoi Publishing House, 2005, pp. 96-120.

[5] X. T. Dao, X. C. Doan, and V. H. Dao, Results of selecting and breeding wax gourd seed number 1, Research results of Food Plants and Technology Institute. Research report 8/2008, 2008.

[6] K. T. Tran, T. T. Le, and T. T. H. To, Root for vegetables, seasoning vegetables (safe vegetables with high yield). Natural Science and Technology Publisher, 2008, p. 222.

[7] Ministry of Agriculture and Rural Development, Principles of good agricultural practices for safe fresh vegetables and fruits in Vietnam (Viet-GAP), 2008.




DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.4270

Các bài báo tham chiếu

  • Hiện tại không có bài báo tham chiếu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Phòng 408, 409 - Tòa nhà Điều hành - Đại học Thái Nguyên
Phường Tân Thịnh - Thành phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0208 3840 288 - E-mail: jst@tnu.edu.vn
Phát triển trên nền tảng Open Journal Systems
©2018 All Rights Reserved