THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA  CAO CHIẾT TỪ PHẦN TRÊN MẶT ĐẤT CỦA CÂY CƠM RƯỢU HOA NHỎ (GLYCOSMIS PARVIFLORA (SIMS) LITTLE)

Nguyễn Đình Quỳnh Phú; Nguyễn Khánh Thùy Linh; Đoàn Thị Ái Nghĩa; Tống Văn Dự; Nguyễn Thị Thu Thùy

doi:10.34238/tnu-jst.4615

THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CAO CHIẾT TỪ PHẦN TRÊN MẶT ĐẤT CỦA CÂY CƠM RƯỢU HOA NHỎ (GLYCOSMIS PARVIFLORA (SIMS) LITTLE)

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 09/06/21 Ngày hoàn thiện: 27/10/21 Ngày đăng: 29/10/21

Các tác giả

1. Nguyễn Đình Quỳnh Phú, Trường Đại học Y Dược - ĐH Huế
2. Nguyễn Khánh Thùy Linh , Trường Đại học Y Dược - ĐH Huế
3. Đoàn Thị Ái Nghĩa, Trường Đại học Y Dược - ĐH Huế
4. Tống Văn Dự, Trường Đại học Y Dược - ĐH Huế
5. Nguyễn Thị Thu Thùy, Trường Đại học Y Dược - ĐH Huế

Tóm tắt

Loài Cơm rượu hoa nhỏ (Glycosmis parviflora (Sims) Little) được sử dụng trong y học cổ truyền nước ta để chữa cảm mạo, ho, ăn uống không tiêu... Các nghiên cứu về thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của loài này còn ít. Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu xác định hàm lượng phenolic tổng, flavonoid toàn phần và đánh giá tác dụng chống oxy hóa của cao toàn phần và các cao phân đoạn từ phần trên mặt đất cây Cơm rượu hoa nhỏ. Phenolic tổng, flavonoid toàn phần và hoạt tính chống oxy hóa được xác định bằng phương pháp quang phổ sử dụng thuốc thử lần lượt là Folin-Ciocalteu, AlCl₃ và dung dịch 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) trong methanol. Kết quả cho thấy, cao ethyl acetat có hàm lượng phenolic tổng cao nhất, tương đương147,47± 0,33mgQAE/g cao chiết; cao n-hexane có hàm lượng flavonoid toàn phần cao nhất, tương đương132,71 ± 0,14mg QE/g cao chiết; hoạt tính chống oxy hóacủa cao ethylacetat mạnh nhất với IC₅₀ = 36,36 ± 0,10 μg/mL và cao n-hexane kém nhất với IC₅₀ = 416,65 ± 0,18 μg/mL. Các cao phân đoạn ethyl acetat và n-hexane lần lượt chứa hàm lượng phenolic và flavonoid cao nhất; cao hơn nhiều so với cao toàn phần methanol. Cùng với việc chứa hàm lượng phenolic cao nhất, phân đoạn ethyl acetat thể hiện hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất.

Từ khóa

Hàm lượng phenolic tổng; Hàm lượng flavonoid toàn phần; DPPH; Glycosmis parviflora; Cao phân đoạn ethyl acetat

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo

[1] F. Pourmorad, S. J. Hosseinimehr, and N. Shahabimajd, “Antioxidant activity, phenol and flavonoid contents of some selected Iranian medicinal plants,” Afr. J. Biotechnol, vol. 5, pp. 1142-1145, 2006.

[2] S. P. Wong, L. P. Leong, and J. H. W. Koh, “Antioxidant activities of aqueous extracts of selected plants,” Food Chem., vol. 99, pp. 775-783, 2006.

[3] L. Su, J.-J. Yin, D. Charles, K. Zhou, J. Moore, and L. Yu, “Total phenolic contents, chelating capacities, and radical-scavenging properties of black peppercorn, nutmeg, rosehip, cinnamon and oregano leaf,” Food Chem., vol. 100, pp. 990-997, 2007.

[4] B. Tepe, O. Eminagaoglu, H. A. Akpulat, and E. Aydin, “Antioxidant potentials and rosmarinic acid levels of the methanolic extracts of Salvia verticillata (L.) subsp. verticillata and S. verticillata (L.) subsp. amasiaca (Freyn & Bornm.) Bornm.,” Food Chem., vol. 100, pp. 985-989, 2007.

[5] T. Ghosh, K. T. Maity, P. Sengupta, K. D. Dash, and A. Bose, “Antidiabetic and in vivo antioxidant activity of ethanolic extract of Bacopa monnieri Linn. aerial parts: a possible mechanism of action,” Iranian J. Pharm. Res, vol. 7, pp. 61-68, 2008.

[6] B. I. Ognjanovic, S. D. Markovic, S. Z. Pavlovic, R. V. Zikic, A. S. Stajn, and Z. S. Saicic, “Effect of chronic cadmium exposure on antioxidant defense system in some tissues of rats: protective effect of selenium,” Physiol. Res, vol. 57, pp. 403-411, 2008.

[7] C. J. Dillard and J. B. German, “Phytochemicals: nutraceuticals and human health,” J. Sci. Food Agric., vol. 80, pp. 1744-1756, 2000.

[8] A. Turkoglu, M. E. Duru, N. Mercan, I. Kivrak, and K. Gezer, “Antioxidant and antimicrobial activities of Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill.,” Food Chem., vol. 101, pp. 267-273, 2007.

[9] J. M. Canadanovic-Brunet, S. M. Djilas, G. S. Cetkovic, and V. T. Tumbas, “Free-radical scavenging activity of wormwood (Artemisia absinthium L.) extracts,” J. Sci. Food Agric., vol. 85, pp. 265-272, 2005.

[10] A. Rohman, S. Riyanto, N. Yaniarti, W. R. Saputra, and R. Utami, “Antioxidant activity, total phenolic, and total flavonoid of extracts and fractions of red fruit (Pandanus conoideus Lam),” Int. Food Res. J, vol. 17, pp. 97-106, 2010.

[11] O. Caliskan and A. A. Polat, “Phytochemical and antioxidant properties of selected fig (Ficus carica L.) accessions from the eastern Mediterranean region of Turkey,” Scientia Horticulturae, vol. 128, no. 4, pp. 473-478, 2011.

[12] P. K. Verma, R. Raina, S. P. Singh, and M. Sultana, “Oxidative stress: pharmacology of vitamin E,” Journal of veterinary Pharmacology & toxicology, vol. 10, no. (1-2), pp. 1-7, 2011.

[13] P. H. Ho, An Illustrated Flora of Vietnam, vol. 2, pp. 952, Tre Publishing House (In Vietnamese), 2003.

[14] Z. L. Liu, K. Yang, P. H. Bai et al., “Gas chromatography-mass spectrometric analysis of essential oil of aerial parts of Glycosmis parviflora (Sims) Little (Rutaceae),” Tropical Journal of Pharmaceutical Research, vol. 13, no. 2, pp. 275-280, 2014.

[15] Y. Mohammad, K. T. Manish, S. Pushpendra, and S. Rahul, “The Genus Glycosmis [Rutaceae]: A Comprehensive Review on its Phytochemical and Pharmacological Perspectives,” The Natural Products Journal, vol. 9, no. 2, pp. 98-124, 2019.

[16] S. Xiaoling, Z. Huifang, C. Zhen, and Z. Guanghua, “Study on chemical constituents isolated from Glycosmis citrifolia,” Zhongguo yao xue za zhi (Zhongguo yao xue hui : 1989), vol. 37, no. 1, pp. 14-17, 2002.

[17] Y. L. Leu, Y. Y. Chan, T. S. Wu, C. M. Teng, and K. T. Chen, “Antiplatelet aggregation principles from Glycosmis citrifolia,” Phytotherapy Research, vol. 12, pp. 1997-1999, 1998.

[18] M. Rahmani, R. M. Serang, N. M. Hashim et al., “Alkaloids and sulphur-containing amides from Glycosmis citrifolia and Glycosmis elongata,” Sains Malaysiana, vol. 39, no. 3, pp. 445-451, 2010.

[19] International standard (ISO 14502-1), “Determination of substances characteristic of green and black tea – Part 1: content of total polyphenols in tea - Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent,” First edition, 2005.

[20] A. Pekal and K. Pyrzynska, “Evaluation of aluminium complexation reaction for flavonoid content assay,” Food Analytical Methods, vol. 7, no. 9, pp. 1776-1782, 2014.

[21] O. T. Asekun, S. O. Okoh, O. B. Familoni, and A. J. Afolayan, “Chemical profiles and antioxidant activity of essential oils extracted from the leaf and stem of Parkia biglobosa (Jacq) Benth,” Research Journal of Medicinal plant, vol. 7, no. 2, pp. 82-91, 2013.

[22] S. M. Hossain, I. Farhana, S. Tasnuva et al., "In vitro antioxidant, membrane stabilizing and thrombolytic activities of Glycosmis arborea," Bangladesh Pharmaceutical Journal, vol. 15, no. 2, pp. 141-143, 2012.

[23] I. J. Bulbul and N. Jahan, "Study on antioxidant and antimicrobial activities of methanolic leaf extract of Glycosmis pentaphylla against various microbial strains," Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, vol. 5, no. 4, p. 53, 2016.

[24] M. Yasir, P. Singh, M. K. Tripathi et al., “Antioxidant and antifungal activity of Glycosmis pentaphylla roots against dermatophytes and yeast-like fungi responsible for various skin ailments,” Oxid Commun, vol. 38, no. 4, pp. 1622-1631, 2015.

[25] K. Ali, A. W. Meredith, and H. R. Thomas, “Techniques for analysis of plant phenolic compounds,” Molecules, vol. 18, no. 2, pp. 2328-2375, 2013.

[26] M. A. Howlader, F. Rizwan, S. Sultana et al., "Antimicrobial, antioxidant and cytotoxic effects of methanolic extracts of leaves and stems of Glycosmis pentaphylla (Retz.)," Journal of Applied Pharmaceutical Science, vol. 1, no. 8, pp. 137-140, 2011.

[27] N. Gupta, M. Agarwal, V. Bhatia, S. K. Jha, and J. Dinesh, “In vitro antioxidant activity of crude extracts of the plant Glycosmis pentaphylla correa,” International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research, vol. 6, no. 2, pp. 159 -162, 2011.

DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.4615

Các bài báo tham chiếu

Hiện tại không có bài báo tham chiếu



Ghi nhớ