NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ TRỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT CỦA CÂY DƯA CHUỘT GIỐNG NHẬT BẢN F1 (VA.66) TẠI HUYỆN CHỢ MỚI, TỈNH BẮC KẠN | Quang | TNU Journal of Science and Technology

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ TRỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT CỦA CÂY DƯA CHUỘT GIỐNG NHẬT BẢN F1 (VA.66) TẠI HUYỆN CHỢ MỚI, TỈNH BẮC KẠN

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 20/06/22                Ngày hoàn thiện: 19/10/22                Ngày đăng: 21/10/22

Các tác giả

1. Bùi Văn Quang, Trung tâm đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi – Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
2. Hà Duy Trường Email to author, Trung tâm đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi – Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên
3. Nguyễn Quỳnh Anh, Trung tâm đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi – Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên

Tóm tắt


Dưa chuột (Cucumis sativus L.) là loại cây trồng phổ biến trong họ bầu bí (Cucurbitaceae), là loại rau ăn quả thương mại quan trọng và trở thành loại thực phẩm phổ biến trên thế giới. Ngoài việc ăn quả tươi, nó còn được chế biến thành nhiều loại như muối chua, muối mặn, hỗn hợp salad..., phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng, phát triển của cây dưa chuột giống Nhật Bản được trồng tại huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn. Kết quả nghiên cứu cho thấy, công thức 4 (với mật độ trồng 40 x 80 cm) cho các chỉ tiêu về sinh trưởng, phát triển tốt nhất, cụ thể: chiều cao cây sau 38 ngày đạt 220,67 cm; tỉ lệ đậu quả đạt 68,19%, có trung bình 11,72 quả/cây, khối lượng trung bình quả đạt 414,41 gram và năng suất thực thu cao nhất đạt 121,25 tấn/ha.

Từ khóa


Cucumis sativus L.; Dưa chuột; Mật độ trồng; Sinh trưởng; Năng suất

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo


[1] M. M. A. Uzuazokaro, F. C. N. Okwesili, and A. A. Chioma, “Phytochemical and proximate composition of cucumber (Cucumis sativus) fruit from Nsukka, Nigeria,” African Journal of Biotechnology, vol. 17, pp. 1215-1219, 2018.

[2] L. D. Kapoor, Handbook of ayurvedic medicinal plant, CRC Press, 2001.

[3] P. K. Mukherjee, N. K. Nema, and B. K. Sarkar, “Phytochemical and therapeutic potential of cucumber,” Fitoterapia, vol. 84, pp. 227-236, 2013.

[4] G. J. H. Grubben and O. A. Denton, Plant resources of tropical Africa 2, vegetables. Earthprint Limited, 2004.

[5] A. Kowalewska, Cucumber nutrional information vol. 1, University of Florida, 2018.

[5] N. K. Nema, N. Maity, B. Sarkar, and P. K. Mukherjee, “Cucumis sativus fruit – potential antioxidant, anti hyaluronidase and anti elastase agent,” Archives of Dermatological Research, vol. 303, pp. 247 - 252, 2011.

[6] Food and Agriculture Organization of the United Nations, “FAO Statistic Database,” 2022. [Online]. Available: https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL. [Accessed Jul. 01, 2022].

[7] X. Ding, W. Nie, T. Qian, L. He, H. Zhang, H. Jin, J. Cui, H. Wang, Q. Zhoud, and J. Yu, “Low plant density improves fruit quality without affecting yield of cucumber in different cultivation periods in greenhouse,” Journal Agronomy, vol. 12, no. 6, pp. 1-14, 2022.

[8] H. N. Pham, T. N. Nguyen, T. D. Vo, C. N. Nguyen, and T. H. Huynh, “Effect of plant density on growth and yield of hydroponically grown cucumber (Cucumis sativus L),” Journal of agricultural science and technology, vol. 1, pp. 17-24, 2018.

[9] T. L. Cao, “Research on building regulation product of letteuce, cucumber and tomato on a coverd in greenhouse in Da Lat,” Summary report on scietific and technology Ministerial of education, B2008-14-25, Da Lat University, 2011.

[10] Q. T. Nguyen and A. T. Hoang, Buiding a production model of melon and cucumber in greenhouse in direction of VietGAP at Cam My District, Dong Nai province, Application center Dong Nai Biotechnology, 2013.

[11] T. B. T. Tran, “The influence of four nutritional formula on the growth, development and yield of cucumber (Cucumis sativus L) landless farming in Ho Chi Minh city,” Graduated theiss, Ho Chi Minh university of agriculture and forestry, 2015.

[12] Ministry of Agriculture and Rural Development, QCVN 01-87:2012/BNNPTNT National Technical Regulations about the value of culturing and using cucumber varieties, National Technical Regulations, 2012.




DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.6197

Các bài báo tham chiếu

  • Hiện tại không có bài báo tham chiếu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Phòng 408, 409 - Tòa nhà Điều hành - Đại học Thái Nguyên
Phường Tân Thịnh - Thành phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0208 3840 288 - E-mail: jst@tnu.edu.vn
Phát triển trên nền tảng Open Journal Systems
©2018 All Rights Reserved