ĐÁNH GIÁ HÀM LƯỢNG INDIGOTIN CÓ TRONG BỘT CHÀM  THU TỪ HAI LOÀI THỰC VẬT PHÂN BỐ TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG

Nguyễn Văn Ngọc; Võ Văn Nghĩa; Lê Trúc Linh; Hoàng Thị Bình

doi:10.34238/tnu-jst.9547

ĐÁNH GIÁ HÀM LƯỢNG INDIGOTIN CÓ TRONG BỘT CHÀM THU TỪ HAI LOÀI THỰC VẬT PHÂN BỐ TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 05/01/24 Ngày hoàn thiện: 10/06/24 Ngày đăng: 11/06/24

Các tác giả

1. Nguyễn Văn Ngọc , Trường Đại học Đà Lạt
2. Võ Văn Nghĩa, Trường Đại học Đà Lạt; Trung tâm nghiên cứu dược liệu Tây Nguyên – Viện Dược liệu
3. Lê Trúc Linh, Trường Đại học Đà Lạt
4. Hoàng Thị Bình, Trường Đại học Đà Lạt

Tóm tắt

Loài chàm muồng (Indigofera cassioides Rottl. ex Bl.) và chàm bụi (Indigofera suffruticosa Mill.) là hai loài thực vật cho bột chàm phân bố nhiều ở khu vực Lâm Đồng. Trong đó, bột chàm mang màu chàm có nguồn gốc tự nhiên đã được con người sử dụng từ rất lâu đời để làm chất nhuộm và làm thuốc điều trị một số bệnh v.v… Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào được thực hiện để đánh giá hiệu suất tách chiết bột chàm và hàm lượng indigotin (indigotin tạo nên màu xanh chàm cho bột chàm) từ hai loài chàm này trên thế giới. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá hiệu suất tách chiết bột chàm và hàm lượng indigotin có trong bột chàm và mẫu chàm tươi của Indigofera cassioides và Indigofera suffruticosa phân bố ở Lâm Đồng. Bột chàm của hai loài này thu được bằng cách sử dụng phương pháp chiết ngâm. Hàm lượng indigotin trong bột chàm và trong mẫu chàm tươi được định lượng bằng phương pháp đo quang phổ thực hiện trên máy quang phổ (UV-VIS) JASCO V-730. Kết quả cho thấy hiệu suất tách chiết và thu bột chàm từ hai loài này là 4,61 ± 0,30% đối với mẫu chàm muồng tươi và 4,23 ± 0,92% đối với mẫu chàm bụi tươi. Hàm lượng indigotin trong bột chàm muồng là 2,83 ± 0,467% và trong bột chàm bụi là 8,80 ± 2,12, tương ứng với hàm lượng indigotin trong mẫu chàm muồng và chàm bụi tươi lần lượt là 0,13 ± 0,02% và 0,37±0,09%.

Từ khóa

Bột chàm; Indigotin; Indigofera cassioides; Indigofera suffruticosa; Lâm Đồng

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo

[1] P. Guinot, A. Rogé, A. Gargadennec, M. Garcia, D. Dupont, E. Lecoeur, and C. Andary, “Dyeing plants screening: an approach to combine past heritage and present development,” Coloration Technology, vol. 122, no. 2, pp. 93-101, 2006.

[2] S. Ali, T. Hussain, and R. Nawaz, “Optimization of alkaline extraction of natural dye from Henna leaves and its dyeing on cotton by exhaust method,” Journal of cleaner production, vol. 17, no.1, pp. 61-66, 2009.

[3] T. Maugard, E. Enaud, P. Choisy, and M. D. Legoy, “Identification of an indigo precursor from leaves of Isatis tinctoria (Woad),” Phytochemistry, vol. 58, no. 6, pp. 897-904, 2001.

[4] A. Verhecken, “Experiments with the dyes from European purple-producing molluscs,” Dyes in History and Archaeology, vol. 12, pp. 32-35, 1994.

[5] J. C. Splitstoser, T. D. Dillehay, J. Wouters, and A. Claro, “Early pre-Hispanic use of indigo blue in Peru,” Science advances, vol. 2, no. 9, 2016, Art. no. e1501623.

[6] Y. K. Lin, C. J. Chang, Y. C. Chang, W. R. Wong, S. C. Chang, and J. H. S. Pang, “Clinical evaluation of patients with persistent psoriasis in a randomized, blind, observational, vehicle-controlled trial using natural indigo,” Archives of dermatology, vol. 144, no. 11, pp. 1457-1464, 2008.

[7] F. C. Lopes, T. R. Calvo, L. L. Colombo, W. Vilegas, and I. Z. Carlos, “Immunostimulatory and cytotoxic activities of Indigofera suffruticosa (Fabaceae),” Natural Product Research, vol. 25, no. 19, pp. 1796-1806, 2011.

[8] M. N. MacDonald, “Indigo planting in India,” Pearsons Magazine, vol. 10, pp. 387-392, 1900.

[9] L. G. Angelini, E. Campeol, S. Tozzi, S. K. G. Gilbert, D. T. Cooke, and P. John, “A New HPLC‐ELSD Method To Quantify Indican in Polygonum tinctorium L. and To Evaluate β‐Glucosidase Hydrolysis of Indican for Indigo Production,” Biotechnology progress, vol. 19, no. 6, pp. 1792-1797, 2003.

[10] C. T. Muzzazinah and N. S. Ariyanti, “Correlation of morphological characteristics with the presence of indicant in Indigofera sp. Dyestuff,” Sains Malaysiana, vol. 45, no. 6, pp. 883-890, 2016.

[11] Y. Shin, D. I. Yoo, and K. Kim, “Process balance of natural indigo production based on traditional Niram method,” Journal of The Korean Society of Dyers and Finishers, vol. 24, no. 4, pp. 253-259, 2012.

[12] N. Comlekcioglu, L. Efe, and S. Karaman, “Extraction of indigo from some Isatis species and dyeing standardization using low-technology methods,” Brazilian Archives of Biology and Technology, vol. 58, pp. 96-102, 2015.

[13] H. H. Pham, An illustrated flora of Vietnam, vol. 1. Young Publishing House, Ho Chi Minh City, 2003, pp. 911-912.

[14] T. L. Do, Vietnamese medicinal herbs. Medical Publishing House, 2004, pp.114-116.

[15] V. D. Nguyen and V. T. Nguyen, Chemical research methods of medicinal plants. Medical Publishing House, 1985.

[16] W. S. Laitonjam and S. D. Wangkheirakpam, “Comparative study of the major components of the indigo dye obtained from Strobilanthes flaccidifolius Nees. and Indigofera tinctoria Linn,” International Journal of Plant Physiology and Biochemistry, vol. 3, no. 7, pp. 108-116, 2011.

DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.9547

Các bài báo tham chiếu

Hiện tại không có bài báo tham chiếu



Ghi nhớ