Quy, Hà Thị Kim, Trường Đại học Cần Thơ, Việt Nam
-
T. 230, S. 10 (2025): KHOA HỌC TỰ NHIÊN - KỸ THUẬT - CÔNG NGHỆ - Khoa học Tự nhiên - Kỹ thuật - Công nghệ (TNK)
SO SÁNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG VI SINH VẬT CỦA CAO CHIẾT TRÁI BẦN CHUA (Sonneratia caseolaris L.) NON VÀ GIÀ THU HÁI TẠI HẬU GIANG VÀ ỨNG DỤNG TRONG BÀO CHẾ HỆ NHŨ TƯƠNG BẢO QUẢN THỰC PHẨM
Tóm tắt PDF





