Anh, Nguyễn Phương, Viện Công nghệ sinh học & Thực phẩm - Trường Đại học Cần Thơ, Việt Nam

• T. 229, S. 09 (2024): KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP - LÂM NGHIỆP - Y DƯỢC - Khoa học Nông nghiệp - Lâm nghiệp - Y Dược (NLY)
  NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KẸO MỀM SỮA BỔ SUNG SIRO TỪ LÁ TÍA TÔ (Perilla frutescens (L.) Britt.)
  Tóm tắt  PDF