Phương, Nguyễn Thị Đông, Trường Đại học Bách khoa - ĐH Đà Nẵng, Việt Nam

• T. 231, S. 06 (2026): KHOA HỌC TỰ NHIÊN - KỸ THUẬT - CÔNG NGHỆ (TIẾNG ANH) - Khoa học Tự nhiên - Kỹ thuật - Công nghệ (TNK)
  ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA KOMBUCHA RỄ ĐẲNG SÂM
  Tóm tắt  PDF (English)