Linh, Trần Thị Thùy, Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ, Việt Nam

• T. 229, S. 01 (2024): KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP - LÂM NGHIỆP - Y DƯỢC - Khoa học Nông nghiệp - Lâm nghiệp - Y Dược (NLY)
  NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ ACID CITRIC ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG TRÁI GIÁC
  Tóm tắt  PDF
• T. 231, S. 06 (2026): KHOA HỌC TỰ NHIÊN - KỸ THUẬT - CÔNG NGHỆ (TIẾNG ANH) - Khoa học Tự nhiên - Kỹ thuật - Công nghệ (TNK)
  NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN KẸO DẺO TRÁI GIÁC (Cayratia trifolia L.) THÔNG QUA ĐẶC TÍNH CẢM QUAN, MÀU SẮC VÀ CẤU TRÚC CỦA SẢN PHẨM
  Tóm tắt  PDF (English)