Email this article WASTE AUDIT OF CATTLE PRODUCTION IN MINH CHAU COMMUNE, BA VI DISTRICT, HANOI
About this article
Received: 07/08/19 Revised: 27/09/19 Published: 04/10/19Authors
1. Vo Huu Cong
, Vietnam National University of Agriculture2. Phung Thi Hang, Vietnam National University of Agriculture
Abstract
This study applies a waste audit tool to quantify generated waste and nutrition recovery for cattle production. The research contents include calculation of inputs and outputs; characterization of wastes; pollution level and pollution reduction solutions. Field research was carried out with 60 households raising cattle, waste audit was carried out at 03 households. Research results show that livestock households have a relatively small scale with an average of 09 heads/household. Estimated life cycle (20 months for beef cattle), each consumes 11.73 tons of food, 94.62 m3 of water, 6 mg antibiotics and vaccine and generated 4,46 tons of wastes, 90.6 m3 of wastewater. The estimated waste is 67.55 tons/day, waste water is about 893.3 m3/day. Waste recovery rate achieved 83.7%, of which, fertilizing for trees (61.1 %), biogas collection (35.87%), earthworm raising (3.06%) and discharged into environment after biogas. The TSS concentration exceeds 1.47-1.67 times, Total N is 1.52 times, COD is 1.39 times, BOD5 is 1.67 - 2.34 times and Coliform exceeds 1.8–8.8 times compared to QCVN62:2016/BTNMT (National Regulation on Livestock Wastewater).
Keywords
Full Text:
PDF (Tiếng Việt)References
[1]. Tổng cục Thống kê, Báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2018, Truy cập online tại: https://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=621&ItemID=19037, 2018.
[2]. Nguyễn Thế Hinh, “Thực trạng xử lý môi trường chăn nuôi tại Việt Nam và đề xuất giải pháp”, Tạp chí Môi trường, số 6, tr. 28 – 29, 2017.
[3]. Cao Trường Sơn, Nguyễn Thị Mỵ, Phạm Trung Đức, Đinh Thị Hải Vân, Nguyễn Văn Tình, Nguyễn Thanh Lâm, “Áp dụng kiểm toán chất thải chăn nuôi cho hoạt động chăn nuôi bò thịt tại xã Lệ Chi, Huyện Gia Lâm, Thành Phố Hà Nội”, Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Chuyên đề Môi trường, Nông nghiệp và Ứng phó với Biến đổi khí hậu, tr. 4-14, 2018.
[4]. Võ Hữu Công, Nguyễn Thanh Lâm, Đinh Thị Hải Vân, Cao Trường Sơn, Nguyễn Thị Hương Giang, Nguyễn Thị Bích Hà, “Ô nhiễm môi trường chăn nuôi lợn và một số biện pháp xử lý chất thải”, Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Chuyên đề Môi trường, Nông nghiệp và Ứng phó với Biến đổi khí hậu, tr. 22-31, 2018.[5]. Walter R. Stahel, “The circular economy”, Nature, 531, pp. 435–438, 2016.[6]. Troy A. Hottle, Melissa M. Bilec, Nicholas R. Brown, Amy E. Landis, “Toward zero waste: Composting and recycling for sustainable venue based events”, Waste Management, 38, pp. 86-94, 2015.
[7]. John Bailey, Valerie Hobbs, Angus Saunders, “Environmental auditing: Artificial waterway developments in Western Australia”, Journal of Environmental Management, 34(1), pp. 1-13, 1992.
[8]. R. S. Mahwar, N. K. Verma, S. P. Chakrabarti D. K. Biswas, “Environmental auditing programme in India”, Science of The Total Environment, 204(1), pp. 11-26, 1997.
[9]. Anna Ruban, Lars Rydén, “Introducing environmental auditing as a tool of environmental governance in Ukraine”, Journal of Cleaner Production, 212, pp. 505-514, 2019.
[10]. International Organization for Standardization (ISO), The ISO survey of management systems standards, ISO, Geneva 2014.
[11]. Vera Ferrón Vílchez, “The dark side of ISO 14001: The symbolic environmental behavior”, European Research on Management and Business Economics, 23(1), pp. 33-39, 2017.
[12]. Vivienne Rhea S. Padura, and Antonio J. Alcantara, “Environmental Audit for Swine Waste Management Systems in Lipa City, Philippines”, International Conference on Agriculture, Food and Environmental Engineering (ICAFEE'2014) Jan. 15-16, 2014 Kuala Lumpur (Malay), 2014.
[13]. Oliver Cencic and Helmut Rechberger, “Material Flow Analysis with Softwware STAN”, Environmental Informatics and Industrial Ecology. Shaker Verlag, Aachen. ISBN: 978-3-8322-7313-2, 2008.
[14]. UBND xã Minh Châu, Báo cáo Tình hình thực hiện phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng – an ninh năm 2018, 2018.
[15]. Dinh Thi Hai Van, Nguyen Thanh Lam, Cao Truong Son, Vo Huu Cong, Pham Ngoc Bao, Tetsuo Kuyama, Pig manure and effluent management in Vietnam, WEPA Group Workshop on Pig Wastewater Management in Asia, Thailand, 2017.
Refbacks
- There are currently no refbacks.