XÁC ĐỊNH CÁC CẤU TỬ HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA TINH DẦU CÂY KINH GIỚI DÀY HÀ GIANG (ELSHOLTZIA WINITIANA CRAIB)

Tóm tắt

Đã xác định được tỷ trọng của tinh dầu ở 20^oC: 0,875; chỉ số axit (mg KOH/g): 0,643 và chỉ số este (mg KOH/g): 0,721. Tinh dầu cây kinh giới dày Hà Giang được tách chiết bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước và được làm khan bằng Na₂SO₄. Bằng phương pháp GC-MS đã xác định được 41 cấu tử trong tinh dầu cây kinh giới dày Hà Giang, trong đó có 19 cấu tử hidrocacbon (nhóm monotecpen: 35,24%, nhóm sesquitecpen: 8,84%) và 22 cấu tử là dẫn xuất của hidrocacbon (nhóm andehit: 19,10%, nhóm ancol: 16,13%, nhóm este: 13,91% và nhóm oxi: 4,61%). Sử dụng phương pháp DPPH đã xác định được khả năng quét gốc tự do của tinh dầu cây kinh giới dày Hà Giang là 40,28 ± 0,25%, đồng thời bằng phương pháp khuếch tán đĩa thạch đã xác định được khả năng kháng khuẩn của tinh dầu này trên các chủng vi khuẩn Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi và Bacillus cereus.