THÀNH PHẦN HOÁ HỌC, HOẠT TÍNH KHÁNG VI SINH VẬT KIỂM ĐỊNH VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY SÂM CAU (CURCULIGO ORCHIOIDES) Ở TUYÊN QUANG | Lê | TNU Journal of Science and Technology

THÀNH PHẦN HOÁ HỌC, HOẠT TÍNH KHÁNG VI SINH VẬT KIỂM ĐỊNH VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY SÂM CAU (CURCULIGO ORCHIOIDES) Ở TUYÊN QUANG

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 22/05/22                Ngày hoàn thiện: 31/05/22                Ngày đăng: 31/05/22

Các tác giả

1. Vũ Thị Thu Lê Email to author, Trường Đại học Nông Lâm - ĐH Thái Nguyên
2. Nguyễn Thị Dung, Trường Đại học Tân Trào
3. Trần Đức Đại, Trường Đại học Tân Trào
4. Nguyễn Thu Hiền, Trường Đại học Tân Trào

Tóm tắt


Bài báo mô tả phân tích định tính, phân tích định lượng, đánh giá hoạt tính kháng khuẩn, hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ SC bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp (HPLC), phương Bertrand, Levanthal, Dược điển Việt Nam IV, Hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định được đánh giá bằng phương pháp Nồng độ Chất ức chế Tối thiểu (MIC), hoạt tính chống oxi hóa bằng phương pháp DPPH. Kết quả cho thấy: Sâm cau có chứa một số lớp chất hóa học như là: saponin, phytosterol, flanonoid, đường khử tự do, chất béo, alkaloid, carotene, tanin và axit hữu cơ… Hàm lượng đường khử tự do (10,7%), hàm lượng tinh bột (35,3%), hàm lượng cellulose (15,1%), hàm lượng tro (6,9%), hàm ẩm (9,1%) hàm lượng tanin (3,6%), hàm lượng saponin (19,8%), hàm lượng phytosterol (23,1%), hàm lượng flavonoid (4,3%), hàm lượng alkaloid (0,9%). Hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định cao tổng (CO) biểu hoạt tính kháng các chủng Escherichia coli, Bacillus subtillis, Fusarium oxysporum Candida albicans với giá trị MIC 200 µg/ml. Cao COE ức chế các chủng Escherichia coli, Aspergillus niger Fusarium oxysporum với giá trị MIC 200 µg/ml, ức chế chủng Bacillus subtillis với giá trị MIC 100 µg/ml. Cao COM ức chế các chủng Staphylococcus aureus Candida albicans với giá trị MIC 200 µg/ml. Cao COE có hoạt tính chống oxi hóa trung bình với giá trị SC50 36,85 µg/ml, cao tổng CO với giá trị SC50 43,22 µg/ml và cao nước với giá trị SC50 90,54 µg/ml.


Từ khóa


Curculigo orchioides; Họ Amaryllidaceae; Hoạt tính sinh học; Giá trị SC50; Giá trị MIC

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo


[1] L. T. Do, Vietnamese medicinal plants and flavors. Medical Publishing House, pp. 36-37, 2004.

[2] A. R. Bafna and S. H. Mishra, “In vitro antioxidant activity of methanol extract of rhizomes of Curculigo orchioides Gaertn,” .ARS Pharmaceutica, vol. 46, pp. 125-138, 2005.

[3] T. D. Nguyen and L. P. T. Nguyen, “Preliminary study of composition from Curculigo orchioides,” Journal of Medicinal Materials, vol. 6, no. 6, pp. 163-166, 2001.

[4] Y. Wang, J. Li, and N. Li, “Phytochemistry and Pharmacological Activity of Plants of Genus Curculigo: An Updated Review Since 2013”, Molecules, vol. 26, p. 3396, 2021.

[5] A. R. Bafna and S. H. Mishra, “Immunostimulatory effect of methanol extract of Curculigo orchioides on immunosuppressed mice”, Journal of Ethnopharmacology, vol. 104, pp. 1-4, 2006.

[6] H. Z. Bao, J. N. Zhao, J. Song, and Z. L. Li, “Research on long term toxicity of ethanol extracts of Curculigo orehioides Gaertn”, Chinese medicinal plant, vol. 27, pp. 70-73, 2011.

[7] D. P. Cao, Y. N. Zheng, L. P. Qin, T. Han, H. Zhang, K. Rahman, and Q. Y. Zhang, “Curculigo orchioides, a traditional Chinese medicinal plant, prevents bone loss in ovariectomized rats”, Maturitas, vol. 59, pp. 373-380, 2008.

[8] B. Zhang, C. Lu, Z. Xu, H. Guo, G. Zhang, and Y. Hao, Curculigo orchioides polysaccharides extraction, characterization, and their protective effects against femoral head necrosis”, Arabian Journal of Chemistry, vol. 15, 103414, accepted 24 August 2021, Available online 30 August.

[9] T. B. Nguyen, Handbook to reference and identification of the families of Angiospermae plants in Vietnam. Agricultural publisher, 1997, pp. 68-69.

[10] R. Singh and A. Gupta, “Antimicrobial and antitumor activity of the fractionated extracts of Kalimusli (Curculigo orchioides) Int”, J. Green Pharmacy (IJGP), vol. 2, no. 1, pp 34 - 36, 2008.

[11] K. Navya, G. Kumar, and K. Anilakumar, “Ameliorating effect of Curculigo orchoides on chromium(VI) induced oxidative stress via, modulation of cytokines, transcription factors and apoptotic genes” J. Appl. Biomed., vol. 15, pp. 299-306, 2017.

[12] I. I. Hejazi, R. Khanam, S. H. Mehdi, A. R. Bhat, M. M. A. Rizvi, S. C. Thakur, and F. Athar, “Antioxidative and anti-proliferative potential of Curculigo orchioides Gaertn in oxidative stress induced cytotoxicity: In vitro, exvivo and in silico studies”, Food Chem. Toxicol, vol. 115, pp. 244-259, 2018.




DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.6022

Các bài báo tham chiếu

  • Hiện tại không có bài báo tham chiếu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Phòng 408, 409 - Tòa nhà Điều hành - Đại học Thái Nguyên
Phường Tân Thịnh - Thành phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0208 3840 288 - E-mail: jst@tnu.edu.vn
Phát triển trên nền tảng Open Journal Systems
©2018 All Rights Reserved