SỬ DỤNG THÂN CÂY CHUỐI LÀM GIÁ THỂ CHO SỰ SINH TRƯỞNG  CỦA MẦM CẢI XÀ LÁCH

Nguyễn Thị Phương

doi:10.34238/tnu-jst.9158

SỬ DỤNG THÂN CÂY CHUỐI LÀM GIÁ THỂ CHO SỰ SINH TRƯỞNG CỦA MẦM CẢI XÀ LÁCH

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 07/11/23 Ngày hoàn thiện: 05/03/24 Ngày đăng: 11/03/24

Các tác giả

Nguyễn Thị Phương , Trường Đại học Đồng Tháp

Tóm tắt

Việc sử dụng thân cây chuối để làm giá thể trồng rau sẽ giúp cho người dân tận dụng được nguồn phế thải tại chỗ, tiết kiệm chi phí, phù hợp với xu hướng nông nghiệp phát triển bền vững. Thí nghiệm được bố trí trong chậu hoàn toàn ngẫu nhiên với 8 nghiệm thức và 3 lần lặp lại cho mỗi nghiệm thức. Thời gian theo dõi 15 ngày từ lúc gieo hạt. Kết quả thí nghiệm cho thấy, cây cải xà lách có khả năng nẩy mầm tốt nhất trên tất cả các giá thể trong nghiên cứu, ngoại trừ giá thể thân cây chuối khô (P<0,05). Trong các giá thể cho sự nẩy mầm của cải xà lách thì giá thể thân cây chuối tươi cho sự nẩy mầm đạt cao nhất (>88%). Chiều cao của rau mầm đạt cao nhất trên giá thể đất và thân chuối tươi (9,95cm) và thấp nhất là giá thể xơ dừa (4,97cm). Khối lượng tươi và khô cải xà lách cũng đạt cao nhất trên giá thể đất và thân chuối tươi (10,3 g tươi và 0,86 g khô), đạt thấp nhất là nghiệm thức đất với giá trị lần lượt là (4,91 g và 0,04 g). Qua nghiên cứu cho thấy việc sử dụng thân cây chuối tươi làm giá thể đã mang lại nhiều hiệu quả trong việc bổ sung thêm nguồn giá thể mới trong sản xuất vừa giải quyết được vấn đề ô nhiễm từ phụ phế phẩm nông nghiệp hiện nay.

Từ khóa

Thân cây chuối; Trọng lượng tươi; Giá thể hữu cơ; Chiều cao cây; Rau xà lách

Toàn văn:

PDF (English)

Tài liệu tham khảo

[1] C. Khatua, S. Sengupta, V. K. Balla, B. Kundu, A. Chakraborti, and S. Tripathi, “Dynamics of organic matter decomposition during vermicomposting of banana stem waste using Eisenia fetida,” Waste Manag., vol. 79, pp. 287-295, 2018.

[2] M. E. ElNour, A. G. Elfadil, F. A. Manal, and B. A. Saeed, “Effects of banana compost on growth, development and productivity of sorghum bicolor cultivar (Tabat),” J. Adv. Biol., vol. 8, no. 2, pp. 1555-1561, 2015.

[3] N. D. Yilmaz, M. Sulak, K. Yilmaz, and G. M. Khan, “Effect of chemical treatments on physico-chemical properties of fibres from banana fruit and bunch stems,” Indian J. Fibre Text. Res. IJFTR, vol. 42, no. 1, pp. 111-117, 2017.

[4] N. H. Nguyen, T. N. Nguyen, and T. N. Nguyen, “Potential use of some media for growing white radish sprouts with safety and high quality in household scale,” VNU Journal of Science: Earth and Environmental Sciences, vol. 32, no. 1S, pp. 413-418, 2016.

[5] N. T. Minh, “Treatment of mushroom culture wastes for use as organic substrate for safe vegetable cultivation,” Vietnam Journal of Agricultural Sciences, vol. 14, no. 11, pp. 1781-1788, 2016.

[6] N. X. Giao, Growing vegetables techniques at household. Publisher of Natural Science and Technology, 2009.

[7] T. P. Nguyen, “Using sludge from wastewater treatment systems of beer and seafood processing plants in microbial organic composting,” Can Tho University, PhD Thesis, 2019.

[8] D. A. Iannotti, T. Pang, H. M. Keener, and H. A. J. Hoitink, “A quantitative respirometric method for monitoring compost stability,” Compost Sci. Util., vol. 1, no. 3, pp. 52-65, 1993.

[9] D. A. Iannotti, M. E. Grebus, B. L. Toth, L. V. Madden, and H. A. J. Hoitink, “Oxygen respirometry to assess stability and maturity of composted municipal solid waste,” J. Environ. Qual., vol. 23, no. 6, pp. 1177-1183, 1994.

[10] S. Siddiqui et al., “Recent Advances in Assessing the Maturity and Stability of Compost,” in Biology of Composts, vol. 58, M. K. Meghvansi and A. Varma, Eds., in Soil Biology, vol. 58. , Cham: Springer International Publishing, 2020, pp. 181–202, doi: 10.1007/978-3-030-39173-7_9.

[11] D. Corradini, M. Mezzetti, S. Grego, M. Spiteller, and E. Mincione, “Fingerprinting of the development of aerobic composting processes of agricultural wastes by on-line combination of liquid chromatography and mass spectrometry,” J. Liq. Chromatogr. Relat. Technol., vol. 24, no. 9, pp. 1229-1244, 2001.

[12] H. M. Luu and N. H. Nguyen, “Effect of decomposed rice straw at different times on rice yield,” Omonrice, vol. 14, pp. 58-63, 2006.

[13] K. Svetkova, M. Henselová, and M. Morvová, “Effects of a carbonization product as additive on the germination, growth and yield parameters of agricultural crops,” Acta Agron. Hung., vol. 53, no. 3, pp. 241-250, 2005.

[14] N. F. Gariglio, M. A. Buyatti, R. A. Pilatti, D. G. Russia, and M. R. Acosta, “Use of a germination bioassay to test compost maturity of willow (Salix sp.) sawdust,” N. Z. J. Crop Hortic. Sci., vol. 30, no. 2, pp. 135-139, 2002.

[15] N. Jirukkakul, “Physical properties of banana stem and leaf papers laminated with banana film,” Walailak J. Sci. Technol. WJST, vol. 16, no. 10, pp. 753-763, 2019.

[16] P. R. Warman, “Evaluation of Seed Germination and Growth Tests for Assessing Compost Maturity,” Compost Sci. Util., vol. 7, no. 3, pp. 33-37, Jun. 1999, doi: 10.1080/1065657X.1999.10701972.

[17] H. Takahiko et al., 2013 supplement to the 2006 IPCC guidelines for national greenhouse gas inventories: wetlands : methodological guidance on lands with wet and drained soils, and constructed wetlands for wastewater treatment. Geneva, Switzerland: Ipcc, Intergovernmental Panel on Climate Change, 2014.

[18] M. A. Chowdhury, A. de Neergaard, and L. S. Jensen, “Potential of aeration flow rate and bio-char addition to reduce greenhouse gas and ammonia emissions during manure composting,” Chemosphere, vol. 97, pp. 16-25, 2014.

DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.9158

Các bài báo tham chiếu

Hiện tại không có bài báo tham chiếu



Ghi nhớ