NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT POLYSACCHARID VÀ ALKALOID TỪ LAN THẠCH HỘC TÍA ĐƯỢC NUÔI TRỒNG TRONG NHÀ LƯỚI

Nguyễn Văn Hồng; Trần Đình Hà; Nguyễn Thương Tuấn; Nguyễn Hữu Thọ

doi:10.34238/tnu-jst.8112

NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT POLYSACCHARID VÀ ALKALOID TỪ LAN THẠCH HỘC TÍA ĐƯỢC NUÔI TRỒNG TRONG NHÀ LƯỚI

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 13/06/23 Ngày hoàn thiện: 25/07/23 Ngày đăng: 28/07/23

Các tác giả

1. Nguyễn Văn Hồng, Viện Khoa học Sự sống - Trường Đại học Nông Lâm - ĐH Thái Nguyên
2. Trần Đình Hà , Trường Đại học Nông Lâm - ĐH Thái Nguyên
3. Nguyễn Thương Tuấn, Trường Đại học Nông Lâm - ĐH Thái Nguyên
4. Nguyễn Hữu Thọ, Đại học Thái Nguyên

Tóm tắt

Cây lan Thạch hộc tía (Dendrobium officinale Kimura et Migo) là một trong những loài lan dược quý và hiếm trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, việc chiết xuất các thành phần dược lý từ loại cây này vẫn còn nhiều hạn chế. Để nâng cao hiệu quả quy trình chiết xuất hoạt chất polysaccharides và alkaloids tổng số trong cây lan Thạch hộc tía nuôi trồng trong nhà lưới, nghiên cứu đã tiến hành các thử nghiệm với các ngưỡng thông số kỹ thuật khác nhau (loại dung môi, nồng độ dung môi, tỷ lệ nguyên liệu/dung môi, thời gian) trong quy trình chiết xuất. Kết quả cho thấy, hàm lượng polysaccharid và alkaloid thu được giá trị cao nhất từ thân cây lan Thạch hộc tía khi pha tỷ lệ nguyên liệu/dung môi là 1/10 hoặc 1/15 và chiết dung môi Metanol 50 hoặc 60% ở nhiệt độ 50°C trong 90 phút. Kết quả nghiên cứu được sử dụng để chiết xuất polysaccharid và alkaloid từ nguyên liệu lan Thạch hộc tía, mở đường cho các nghiên cứu và phát triển các sản phẩm chức năng phòng và điều trị viêm nhiễm, cholesterol cao, cao huyết áp và ung thư trong giai đoạn tới.

Từ khóa

Dendrobium Officinale; Polysaccharides; Alkaloids; Dung môi; Thời gian chiết

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo

[1] T. L. Do, Medicinal plants and tranditional medicines in Vietnam. Medical Publishing House, 2004, pp. 638-640.

[2] GBIF.org, “Dendrobium officinale Kimura & Migo in GBIF Secretariat,” 2023. [Online]. Available: https://www.gbif.org/species/5317472. [Accessed June 12, 2023].

[3] W. Wei, L. Feng, W. R. Bao, D. L. Ma, C. H. Leung, S. P. Nie, and Q. B. Han, “Structure Characterization and Immunomodulating Effects of Polysaccharides Isolated from Dendrobium officinale,” J. Agric. Food Chem., vol. 64, no. 4, pp. 881-889, 2016.

[4] L. Lei, D. ChangChun, and L. FuHui, “Study on the antibacterial effects of two Dendrobium polysaccharides,” Medicinal Plant, vol. 2, no. 2, pp. 21-22, 2011.

[5] T. B. Ng, J. Liu, J. H. Wong, X. Ye, S. C. Wing Sze, Y. Tong, and K. Y. Zhang, “Review of research on Dendrobium, a prized folk medicine,” Appl Microbiol Biotechnol., vol. 93, no. 5, pp. 1795-803, 2012.

[6] Y. Lam, T. B. Ng, R. M. Yao, J. Shi, K. Xu, S. C. Sze, and K. Y. Zhang, Evaluation of chemical constituents and important mechanism of pharmacological biology in dendrobium plants, Evidence-based complementary and alternative medicine : ECAM, 2015.

[7] H. Tang, T. Zhao, Y. Sheng, T. Zheng, L. Fu, and Y. Zhang, Dendrobium officinale Kimura et Migo: A Review on Its Ethnopharmacology, Phytochemistry, Pharmacology, and Industrialization, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2017.

[8] Y. Zhang, Z. Wu, J. Liu, Z. Zheng, Q. Li, H. Wang, Z. Chen, and K. Wang, “Identification of the core active structure of a Dendrobium officinale polysaccharide and its protective effect against dextran sulfate sodium-induced colitis via alleviating gut microbiota dysbiosis,” Food Res Int., vol. 137, 2020, Art. no. 109641, doi: 10.1016/j.foodres.2020.109641.

[9] T. G. Do, V. H. Ha, H. H. Chu, and B. N. Pham, “Investigation of some chemical characteristics and antioxidant effects of flavonoids compounds extracted from the Anoectochilus species in Vietnam”, VNU Journal of Science:Natural Sciences and Technology, vol. 33, no. 1S, pp. 104-113, 2017.

[10] N. T. Tuan and N. V. Hong, “Research completing the process of flavonoid compound fractional extraction from Anoectochilus setaceus Blume Cao Bang plant,” TNU Journal of Science and Technology, vol. 226, no. 10, pp. 350-355, 2021.

[11] M. DuBois, K. A. Gilles, J. K. Hamilton, P. A. Rebers, and S. Fred, “Colorimetric Method for Determination of Sugars and Related Substances,” Analytical Chemistry, vol. 28, no. 3, pp. 350-356, 1956.

[12] F. Shamsa et al., “Spectrophotometric determination of total alkaloids in some Iranian medicinal plants,” Thai Journal of Pharmaceutical Sciences, vol. 32, pp. 17-20, 2008.

[13] T. K. Q. Pham, V. M. Nguyen, and T. H. Nguyen, “Effect of Extraction Conditions on Polyphenol Content and Antioxidant Activity of the Extract from Gynura Procumbens (Lour) Merr. Leaves,” Vietnam Journal of Agricultural Sciences, vol. 14, no. 8, pp. 1248-1260, 2016.

[14] N. K. Pham, “Study on extracting polyphenolic compounds indicates that antioxidant and antibacterial activities of Barleria lupulina L.,” Ho Chi Minh City Journal of medicine, vol. 22, no. 1, pp. 35-41, 2018.

[15] D. Pauline, I. R. Jonas, T. T. H. Le, T. T. Le, H. L. Cao, H. S. Luu, D. L. Vi, T. T. Nguyen, T. L. Ta, and T. K. H. Dinh, “Research the procedures for policaccaride total from the trunk of myxopyrum smilacifolium wall. Blume and assessment of action against oxization,” Scientific Journal of Tan Trao University, vol. 17, pp. 36-41, 2020.

[16] T. V. T. Nguyen, “Developing a Procedure of Extracting Total Polysaccharide from
Dendrobium Nobile Lindl. in Vietnam,” Engineering and Technology for Sustainable Development, vol. 31, no. 4, pp. 046-049, 2021.

[17] V. B. Nguyen, T. P. Pham, and T. L. Nguyen, “Study on the factors affecting the extraction of polysaccharide content from red lingzhi,” TNU Journal of Science and Technology, vol. 180, no. 04, pp. 3-8, 2018.

[18] Q. H. Dong, N. M. Nguyen, Q. T. Nguyen, K. T. Nguyen, and T. H. Le, “Building ankaloid extract processing from the roots of Stremona in Thai Nguyen,” TNU Journal of Science and Technology, vol. 194, no. 01, pp. 91-96, 2019.

DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.8112

Các bài báo tham chiếu

Hiện tại không có bài báo tham chiếu



Ghi nhớ