NGHIÊN CỨU, NÂNG CẤP HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SỮA BA VÌ THEO ĐỊNH HƯỚNG TUẦN HOÀN | Đức | TNU Journal of Science and Technology

NGHIÊN CỨU, NÂNG CẤP HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SỮA BA VÌ THEO ĐỊNH HƯỚNG TUẦN HOÀN

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 25/04/25                Ngày hoàn thiện: 04/08/25                Ngày đăng: 04/08/25

Các tác giả

1. Nguyễn Văn Đức, Nhà máy xi măng Long Sơn, Thanh Hoá
2. Nguyễn Thị Thúy Hằng Email to author, 1) Viện Vật lý - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam; 2) Học viện Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
3. Khuất Thị Hồng, 1) Viện Vật lý - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam; 2) Trường Các khoa học liên ngành và Nghệ thuật - Đại học Quốc gia Hà Nội
4. Nguyễn Thị Hoa, Viện Vật lý - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
5. Trần Tuấn Cường, Công ty Cổ phần Năng lượng Môi trường Thiên Ý Hà Nội
6. Nguyễn Đức Hùng, Công ty TNHH tư vấn và chuyển giao công nghệ môi trường Thăng Long

Tóm tắt


Trạm xử lý nước thải của Nhà máy sữa Ba Vì công suất 450m3/ngày đêm tuy vận hành ổn định nhưng đã tiệm cận giới hạn thiết kế, mương tiếp nhận chịu áp lực từ nhiều nguồn xả thải chưa được xử lý triệt để. Do vậy, mục tiêu của nghiên cứu này là nhằm đánh giá chất lượng nước thải sau xử lý và khả năng chịu tải của mương tiếp nhận, đề xuất giải pháp phù hợp như: nâng công suất, cải tạo bể sinh học và bổ sung cột lọc nhằm tái sử dụng. Áp dụng các phương pháp thu thập, phân tích, đánh giá khả năng chịu tải, kết quả cho thấy mương tiếp nhận không còn đáp ứng với các thông số như NH4+, tổng Nito và có hiện tượng ô nhiễm hữu cơ. Việc thực hiện cải tạo và bổ sung thiết bị giúp tăng hiệu suất xử lý từ 4–16%. Căn cứ nhu cầu sử dụng, giai đoạn đầu đề xuất lắp cụm lọc công suất 50m³/ngày đêm phục vụ tưới cây; sau đó bổ sung 01 cụm lọc tương tự phục vụ vệ sinh nhà xưởng, cấp khí thải lò hơi với tổng lượng nước thải được tuần hoàn khoảng 100 m3/ngày đêm. Việc tuần hoàn tái sử dụng nước thải đáp ứng theo tiêu chí của Luật Bảo vệ môi trường và Nghị định 08/2022/NĐ-CP. Đây sẽ là cơ sở khoa học để đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả xử lý nước thải của ngành công nghiệp thực phẩm và phát triển mô hình kinh tế tuần hoàn trong tương lai.


Từ khóa


Nước thải; Sản xuất sữa; Ô nhiễm hữu cơ; Tuần hoàn; Cột lọc

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo


[1] International Dairy Joint Stock Company, Environmental License Report of Ba Vi Dairy Factory, (in Vietnamese), 2024.

[2] National Assembly of Vietnam, Law on Environmental Protection No. 72/2020/QH14, (in Vietnamese), 2020.

[3] Government of Vietnam, Decree No. 08/2022/ND-CP detailing a number of articles of the Law on Environmental Protection (in Vietnamese), 2022.

[4] T. A. T Nguyen, “Study on the Applicability of an Upflow Biofilter Column for Treating Agro-Food Processing Wastewater in the Craft Village of Minh Khai Commune, Hoai Duc District,” (in Vietnamese), Journal of Science on Natural Resources and Environment, no. 31, pp. 11–14, 2020.

[5] T. Hamasaki, P. D. Hung, and H. Tsuno, “Removal of organic matter in wastewaters of a milk factory and a hospital using a cubic lattice based rotating biological contactor in Vietnam,” International Journal of Geomate, vol. 12, no. 32, pp. 37–42, 2017.

[6] H. T. T. Tran, T. X. Nguyen, T. N. Vu, N. T. Pham, C. M. Nguyen, V. T. Doan, C. M. Tran, H. D. Tran, and H. Q. Nguyen, “Studying the biochar modified by AgNO3 from coffee grounds to handle organic pollutants and microorganism in the seafood-processing wastewater,” Journal of Mining and Earth Sciences, vol. 62, no. 6, pp. 37–47, 2021.

[7] S. T. Trang, C. M. Nguyen, N. C. Hoang, T. D. P. Pham, A. D. Pham, V. N. Pham, and V. H. Nguyen, “Valorization of fish and shrimp wastes to nano-hydroxyapatite/chitosan biocomposite for wastewater treatment,” Journal of Science: Advanced Materials and Devices, vol. 7, no. 4, pp.1-9, 2022.

[8] T. H. Khuat, T.D. Do, and T. M. Ngo, “Evaluation of domestic wastewater treatment technology at Dong Cong wastewater treatment plant, Son Tay town, Hanoi city,” (in Vietnamese), Environment Magazine, no. 4, 2021. [Online]. Available: https://tapchimoitruong.vn/nghien-cuu-23/danh-gia-cong-nghe-xu-ly-nuoc-thai-sinh-hoat-tai-tram-xu-ly-nuoc-thai-dong-cong-thi-xa-son-tay-tp-ha-noi-26219. [Accessed Apr. 17, 2025].

[9] V. A. Nguyen, T. T. Bui, V. A. Nguyen, T. M. T. Vu, and T. B. Le, “Proposing models and selecting solutions to prevent and respond to environmental incidents with industrial wastewater,” (in Vietnamese), Environment Magazine, no. 12, 2022. [Online]. Available: https://tapchimoitruong.vn/ giai-phap-cong-nghe-xanh-22/de-xuat-mo-hinh-va-lua-chon-giai-phap-phong-ngua-ung-pho-su-co-moi-truong-doi-voi-nuoc-thai-cong-nghiep-2837. [Accessed Apr. 17, 2025].

[10] M. Barbera and G. Gurnari, “Wastewater Treatment and Reuse in the Food Industry,” in Briefs in Molecular Science – Chemistry of Foods, Springer, 2018, pp. 25-27.

[11] T. H. Cao, N. D. Vu, T. A. H. Nguyen, T. Q. Nguyen, T. A. Cao, M. H. Tran, K. Fukushi, and H. Katayama, “Current status of wastewater treatment technology towards sustainable development,” (in Vietnamese), Vietnam Journal of Science and Technology, vol. 61, no.1, pp. 50-57, 2019.

[12] Ministry of Natural Resources and Environment, Circular No. 10/2021/TT-BTNMT dated June 30, 2021 on Technical Regulations on Environmental Monitoring and Management of Environmental Quality Monitoring Information and Data, (in Vietnamese), 2021.

[13] Vietnam Ministry of Science and Technology, TCVN 5999:1995 (ISO 5667-10:1992), Water quality – Sampling – Part 10: Guidance on the sampling of wastewaters, (in Vietnamese), 1995.

[14] Vietnam Ministry of Science and Technology, TCVN 6663-3:2008 (ISO 5667-3:2003), Water quality – Sampling – Part 3: Preservation and handling of water samples, (in Vietnamese), 2008.

[15] Ministry of Natural Resources and Environment, Circular No. 76/2017/TT-BTNMT dated December 29, 2017 on Regulations on Environmental Quality Management, (in Vietnamese), 2017.

[16] Hanoi City People's Committee, QCTĐHN 02:2014/BTNMT - National technical regulation on ambient air quality, (in Vietnamese), 2014.

[17] Ministry of Natural Resources and Environment, QCVN 08:2023/BTNMT – National Technical Regulation on Surface Water Quality, (in Vietnamese), 2023.

[18] M. T. Tran, “Wastewater treatment by microbiological method,” (in Vietnamese), Scientific Journal of Van Lang University, no. 17, pp. 75-81, 2019.

[19] International Dairy Joint Stock Company, Design documents of Wastewater Treatment Plant with capacity of 650m3/day and night, (in Vietnamese), 2024.




DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.12662

Các bài báo tham chiếu

  • Hiện tại không có bài báo tham chiếu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Phòng 408, 409 - Tòa nhà Điều hành - Đại học Thái Nguyên
Phường Tân Thịnh - Thành phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0208 3840 288 - E-mail: jst@tnu.edu.vn
Phát triển trên nền tảng Open Journal Systems
©2018 All Rights Reserved