HOẠT TÍNH ỨC CHẾ α-GLUCOSIDASE CỦA BA LOÀI RONG LỤC THU TẠI VÙNG BIỂN KHÁNH HÒA | Hân | TNU Journal of Science and Technology

HOẠT TÍNH ỨC CHẾ α-GLUCOSIDASE CỦA BA LOÀI RONG LỤC THU TẠI VÙNG BIỂN KHÁNH HÒA

Thông tin bài báo

Ngày nhận bài: 01/03/20                Ngày hoàn thiện: 09/07/20                Ngày đăng: 10/07/20

Các tác giả

1. Nguyễn Thế Hân Email to author, Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nha Trang
2. Nguyễn Thị Kim Hằng, Trường THPT Lê Hồng Phong, Huyện Di Linh, Lâm Đồng, Viện Công nghệ Sinh học và Môi Trường, Trường Đại học Nha Trang
3. Vũ Lệ Quyên, Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nha Trang
4. Ngô Thị Hoài Dương, Viện Công nghệ Sinh học và Môi Trường, Trường Đại học Nha Trang

Tóm tắt


Một trong những cách hiệu quả để kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2 là ức chế hoạt động của α-glucosidase. Nghiên cứu này đánh giá hoạt tính ức chế α-glucosidase của 3 loài rong lục (Halimeda macroloba, Ulva reticulataUlva lactuca) thu mẫu tại vùng biển Khánh Hòa và kết quả nghiên cứu cho thấy, hoạt tính ức chế α-glucosidase (giá trị IC50)của 3 loài H. macroloba, U. reticulataU. lactuca lần lượt là 3,98; 4,76 và 5,21 mg/ml. Ảnh hưởng của thời gian chiết và nhiệt độ chiết đến hoạt tính ức chế α-glucosidase của loài rong lục H. macroloba được nghiên cứu thích hợp tương ứng ở 60 phút chiết và 60°C. Trong các phân đoạn dung môi chiết, phân đoạn ethyl acetate có hoạt tính ức chế α-glucosidase cao nhất (giá trị IC50 là 2,45 mg/ml), tiếp theo là n-hexane, butanol và nước với giá trị IC50 lần lượt là 2,79; 4,11 và 4,91 mg/ml. Kết quả nghiên cứu định tính cho thấy phân đoạn ethyl acetate của loài rong lục H. macroloba có mặt của các nhóm chất phenolic, flavonoid và terpenoid.

 


Từ khóa


Chất ức chế α-glucosidase; điều kiện chiết; Halimeda macroloba; Ulva reticulata; Ulva lactuca

Toàn văn:

PDF

Tài liệu tham khảo


[1]. S. R. Joshi, E. Standl, N. Tong, P. Shah, S. Kalra, and R. Rathod, “Therapeutic potential of α-glucosidase inhibitors in type 2 diabetes mellitus: an evidence-based review,” Expert Opinion on Pharmacotherapy, vol. 16, no. 13, pp. 1959-1981, 2015.

[2]. H. Sugihara et al., “Comparison of three α-glucosidase inhibitors for glycemic control and bodyweight reduction in Japanese patients with obese type 2 diabetes,” Journal of Diabetes investigation, vol. 5, no. 2, pp. 206-212, 2014.

[3]. D. X. Cuong, V. N. Boi, and T. T. T. Van, “Effect of storage time on phlorotannin content and antioxidant activity of six Sargassum species from Nhatrang Bay, Vietnam,” Journal of Applied Phycology, vol. 28, no. 1, pp. 567-572, 2016.

[4]. T. V. A. Tran, V. M. Nguyen, D. H. Tran, L. T. T. Nguyen, T. H. T. Do, T. L. T. Nguyen, Q. N. Tran, A. D. Do, S. M. Kim, and T. H. Nguyen, “Isolation and evaluation of antimicrobial and anticancer activities of brominated sesquiterpenes from Vietnamese red alga Laurencia intermedia Yamada,” Bioscience Research, vol. 17, no. 1, pp. 459-466, 2020.

[5]. T. T. V. Tran, H. B. Truong, N. H. V. Tran, T. M. T. Quach, T. N. Nguyen, M. L. Bui, Y. Yoshiaki, and T. T. T. Thanh, “Structure, conformation in aqueous solution and antimicrobial activity of ulvan extracted from green seaweed Ulva reticulata,Natural Product Research, vol. 32, no. 19, pp. 2291-2296, 2018.

[6]. T. H. Nguyen, T. K. N. Nguyen, and V. M. Nguyen, “Evaluation of α-glucosidase inhibitory activity of some selected seaweed extracts,” Journal of Fisheries Science and Technology, vol. 1, pp. 24-33, 2018.

[7]. K. Y. Kim, K. A. Nam, H. Kurihara, and S. M. Kim, “Potent α-glucosidase inhibitors purified from the red alga Grateloupia elliptica,” Phytochemistry, vol. 69, no. 16, pp. 2820-2825, 2008.

[8]. M. Yadav, S. Chatterji, S. K. Gupta, and G. Watal, “Preliminary phytochemical screening of six medicinal plants used in traditional medicine,” International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, vol. 6, no. 5, pp. 539-542, 2014.

[9]. S. Kumar, S. Sudha, M. Diagnosis, and D. Laboratory, “Evaluation of α-glucosidase and α-amylase inhibitory properties of selectef seaweed from Gulf of Mannar,” International Research Journal of Pharmacy, vol. 3, no. 8, pp. 128-130, 2012.

[10]. Y. X. Chin, P. E. Lim, C. A. Maggs, S. M. Phang, Y. Sharifuddin, and B. D. Green, “Anti-diabetic potential of selected Malaysian seaweeds,” Journal of Applied Phycology, vol. 27, no. 5, pp. 2137-2148, 2014.

[11]. G. Spigno, L. Tramelli, and D.M. Faveri, “Effects of extraction time, temperature and solvent on concentration and antioxidant activity of phenolics,” Journal of Food Engineering, vol. 8, no. 1, pp. 200-208, 2007.

[12]. K. Chew et al., “Effect of ethanol concentration, extraction time and extraction temperature on the recovery of phenolic compounds and antioxidant capacity of Centella asiatica extracts,” International Food Research Journal, vol. 18, no. 2, pp. 571-578, 2011.

[13]. N. J. Simpson, “Solid-phase extraction: principles, techniques, and applications,” CRC Press Book, 2000.

[14]. Y. Yoshie, W. Wang, Y. Hsieh, and T. Suzuki, “Compositional difference of phenolic compounds between two seaweeds, Halimeda spp,” Journal of Tokyo University of Fisheries, vol. 88, pp. 21-24, 2002.

[15]. H. Pereira et al., “Polyunsaturated fatty acids of marine macroalgae: Potential for nutritional and pharmaceutical applications,” Marine Drugs, vol. 10, pp. 1920-1935, 2012.

[16]. D. F. A. Elmegeed, D. A. Ghareeb, M. Elsayed, and M. El-Saadani, “Phytochemical constituents and bioscreening activities of green algae Ulva lactuca,” International Journal of Agricultural Policy and Research, vol. 2, no. 11, pp. 373-378, 2014.

[17]. M. Janarthanan, and M. S. Kumar, “Qualitative and quantitative analysis of phytochemical studies on selected seaweeds Acanthopora spicifera and Sargassum wightii,” International Journal of Engineering Research and Development, vol. 7, no. 3, pp. 11-15, 2013.


Các bài báo tham chiếu

  • Hiện tại không có bài báo tham chiếu
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Phòng 408, 409 - Tòa nhà Điều hành - Đại học Thái Nguyên
Phường Tân Thịnh - Thành phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0208 3840 288 - E-mail: jst@tnu.edu.vn
Phát triển trên nền tảng Open Journal Systems
©2018 All Rights Reserved